
آشنایی با روش تهیه پلوی علی پاشا (غذای ترکیهای)
پلوی علی پاشا یکی از انواع مختلف غذاهای ترکیهای است. •مواد لازم پیاز۱عدد سیر۱ حبه گوشت چرخ کرده۱۰۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم کشمش پلویی یک دوم پیمانه خلال پسته یک دوم پیمانه برنج ۲ پیمانه کره ۱۰۰ گرم بادام یک دوم پیمانه آب گوشت ۱پیمانه •طرز تهیه پیاز و سیر را رنده